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Gastronomie

Gastronomie

Stein in der Gastronomie ist sehr gefragt, da er pflegeleicht, robust und immer ein Blickfang ist.
Sonnenblumenöl für die Gastronomie – Hochwertiges Öl für Profiküchen und Caterer

Sonnenblumenöl für die Gastronomie – Hochwertiges Öl für Profiküchen und Caterer

Unser Sonnenblumenöl für die Gastronomie erfüllt die höchsten Qualitätsstandards und eignet sich perfekt für den Einsatz in Profiküchen und bei Catering-Services. Das Öl zeichnet sich durch seinen neutralen Geschmack, hohe Hitzebeständigkeit und vielseitige Verwendbarkeit aus. Ideal zum Braten, Frittieren und als Basis für Dressings und Soßen. Die Verpackung reicht von kleineren 5L-Kanistern bis hin zu Großgebinden für den gastronomischen Bedarf.
Holzbadewannen

Holzbadewannen

Erholung für die Sinne Entspannen und Genießen • Holzbadewanne “OMEGA” freistehend Artikel-Nr. 451 und V451 Holzwanne freistehend aus Kambalaholz Maße: Länge ca. 200 cm, Breite ca. 80 cm, Höhe ca. 58 cm, Höhe Rückenlehne ca. 85 cm Umreifung: Nirostabänder mit Spanner. - Abfluss bei Art. Nr. 451: Klick-Ventil 5 Viertel Zoll, Außengewinde - Abfluss bei Art.-Nr. V451: Holzbadewannen Ab- und Überlaufgarnitur verchromt, - Klickventil 6 Viertel Zoll, Außengewinde - gesetzt in der Mitte der Badewanne. Wooden bath tub “Omega” • Holzbadewanne “Alfa” Artikel-Nr. 452 Holzbadewanne freistehend aus Kambalaholz Maße: oval ca. 135 cm, Länge x ca. 74 cm Breite, Höhe hinten Sitzfläche ca. 70 cm, Höhe vorne ca. 56 cm. Umreifung: Nirostabänder mit Spanner. Abfluss: Ablaufventil 5 Viertel Zoll, Klick-Verschluss. Ablaufventil gesetzt ca. 9 cm vom äußeren Rand. Sitzlehne innen herausnehmbar - Wooden bath tub “Alfa” Artikel Nr. 670 Abdeckung Badewanne Alfa Kambala • Badewanne "Alfa" Art. Nr. 453 Artikel-Nr. 453 Holzbadewanne freistehend aus Lärchenholz Maße: oval ca. 135 cm, Länge x ca. 74 cm Breite, Höhe hinten Sitzfläche ca. 70 cm, Höhe vorne ca. 56 cm. Umreifung: Nirostabänder mit Spanner. Abfluss: Ablaufventil 5 Viertel Zoll, Klick-Verschluss. Ablaufventil gesetzt ca. 9 cm vom äußeren Rand. Sitzlehne innen herausnehmbar - Wooden bath tub “Alfa” Artikel Nr. 670L Abdeckung Badewanne Alfa Lärche • Holzbadewanne aus Kambalaholz Holzbadewanne freistehend aus Kambalaholz Maße: 210 cm lang x 135 cm breit x 50 cm hoch Sonderanfertigung
Frische Teigwaren

Frische Teigwaren

gekühlt 1 kg / 2,5 kg Beutel, nur kurzes Erhitzen, Eierspätzle - ohne Verkleben, Maultaschen gerollt, 5 x 1 kg Schupfnudeln, 4 x 2,5 kg Spinatl-Spätzle, 4 x 2,5 kg Leberspätzle, 5 x 1 kg Kartoffelknödel-Teig, 2 x 2,5 kg Eierspätzle, 4 x 2,5 kg Kartoffel-Schuptnudeln, 4 x 2,5 kg
CATERING

CATERING

Sei es eine Geburtstagsfeier, Vernissage, Firmenfeier, ein Cocktailempfang, eine Kinderparty oder eine Hochzeit – wir machen Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Von der Idee bis zur perfekten Umsetzung – unser professionelles Catering Service bietet zu jedem Anlass das Richtige. Wir planen das Buffet, suchen die Getränke aus und kümmern uns um die passende Dekoration. Wir übernehmen die Arbeit für Sie und Sie können sich Ihren Gästen widmen. Unser Serviceteam bringt die ausgesuchten kulinarischen Köstlichkeiten zu Ihnen nach Hause. Von der Grillparty bis zum mehrgängigen Festessen, von einfacher Hausmannskost über kulinarische „Klassiker“ bis hin zu Themen orientierten, speziell auf Ihre Veranstaltung zugeschnittene Kreationen – wir garantieren, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und auch einmal sich selbst!
Restaurant & Bar

Restaurant & Bar

À la Carte Restaurant Neuwirt Traditionell & Modern - Klassisch & Belebend Das gesamte Team rund um Martina Feyrsinger & Jürgen Kleinhappl möchte einen Abend mit besonderen Genussmomenten erschaffen. Getreu dem Motto „die Mischung machts!“ verbindet das Restaurant Neuwirt Regionalität, Saisonales und vor allem Produkte aus nachhaltiger Produktion mit internationalen Zutaten. Lassen Sie sich inspirieren! Wir bitten um frühzeitige Reservierung. Leider können keine Plätze garantiert werden. Secret Bar Die Verbindung zwischen Neuwirt und Schwarzer Adler Secret Bar ist das Herzstück des Hotels und zugleich die Verbindung zum Restaurant Neuwirt Sie bietet eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, Longdrinks und Spirituosen. Bar Chef Laurentiu hat einen speziellen Sinn für den passenden Cocktail. Breakfast Stärken Sie sich für einen aufregenden Tag In den 4 individuell ausgestatteten Stuben erwartet Sie schon früh am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Bioecke und hausgemachten Produkten. Ob österreichische Produkte oder Spezialitäten aus aller Welt, die verwendeten Zutaten erfüllen stets höchste Anforderungen an Qualität und Frische. Besonders viel Wert legen wir auf Produkte aus der Region, wie frisch gebackenes Bauernbrot oder Fleisch, Speck und Milch direkt von den umliegenden Kitzbüheler Bauernhöfen. Morgens können unsere Gäste das köstliche Frühstücksbuffet genießen und abends ein Dinner im Restaurant Neuwirt optional hinzubuchen. Impressionen
catering

catering

Der gute Geschmack beginnt bei den Zutaten. Und die müssen bei einem guten Catering vor allem drei Voraussetzungen erfüllen: Frische, Frische und Frische. Von frederik's Fingerfood kann keiner die Finger lassen. Der ideale Begleiter für Ihren Cocktailempfang, Ihr Meeting im Büro, zum Aperitif.
Catering

Catering

Sollten Sie in den Waldviertler Stuben nicht den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung finden, schauen Sie doch auf unsere Cateringseite oder laden Sie unsere Cateringmappe runter. Wir haben viel Catering-Erfahrung in den verschiedensten Locations der Region. Ab 10 Personen bringen wir Ihr Essen auch gerne direkt zu Ihnen nach Hause.
Catering

Catering

FRISCH – REGIONAL – HAUSGEMACHT Unser Cateringservice Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, für die perfekte Feier in Ihrer Wahllocation bieten wir Ihnen unseren erfahrenen Cateringservice im Bezirk Mistelbach und Korneuburg (bis zu 1/2 Stunde Fahrzeit von Niederleis entfernt) an. Von unseren köstlichen, hausgemachten Speisen bis hin zu Geschirr und Gläser – wir sind für Feste und Feiern mit bis zu 100 Personen bestens ausgestattet. Über das schmutzige Geschirr und Gläser brauchen Sie sich keine Gedanken zu machen, darum kümmern selbstverständlich wir uns.
Gastronomiebedarf

Gastronomiebedarf

Artikel für die Gastronomie, von der Herstellung, Hygiene, der Präsentation bis hin zur Lagerung und Transport. Artikel und Kataloge für die Gastronomie Finden Sie hier die optimale Lösung für Ihr Unternehmen. Ob in der Küche, Großküche, beim Empfang, an der Bar oder bei der Präsentation am Tisch. Ob Restaurant, Hotelbar, Catering oder Lieferdienst. Wir haben für jeden Bereich die richtigen und passenden Produkte. Regalsysteme aus Edelstahl und Kunststoff, Edelstahlmöbel B.PRO Perfekte Speisenlogistik, Frontcooking, Rollling Buffet BIZZARRI Set-Up für Obst- und Gemüseläden, Bäckereien und Back Counter CAMBRO Amerikanisches Spitzenprogramm für Gemeinschaftsverpflegung und Speisenverteilung aus Kunststoff in höchster Qualität CARLISLE Bruchfestes Tafelgeschirr, Gläser, Tabletts. Alles für Lagerung von Lebensmittel Gläser und Reinigungsutensilien DINNER COMPACT Speisenverteilsystem für den Transport portionierter Menüs ETOL Kunststoffhartschalenboxen für den kalten und warmen Speisentransport - beheizt und unbeheizt FORCAR Wagen und mobile Geräte mit Funktion für Präsentation und Roomservice HERA CHEMIE Hocheffektive, ökologische und feuersichere chemische Reinigungsmittel KÄNGABOX Thermoboxen für den sicheren Transport von Lebensmitteln MATFER Französischer Anbieter für die Produktion in den Küchen, der Präsentation am Büffet, sowie das komplette Equipment für Konditoren METALCARRELLI Italienischer Produzent, Produkte für alle Bereiche der Hotellerie und Gastronomie MINALINA Kindermöbel aus Holz für Hotel & Restaurant MULTIVAC Kammermaschinen zum einfachen Vakuumverpacken PICARD & WIELPÜTZ Hochwertiges Besteck PLATEX Produzent aus Frankreich für Tabletts, Tragtassen und Auslegetabletts zur Präsentation, auch personalisiert. PUJADAS/VOLLRATH Geräte und Utensilien für Mise en Place, Produktion und Lagerung in der Küche, sowie für Speisenpräsentation, Büffet, Service beim Gast REGANIC REGALE Regalsysteme aus Aluminium, Kunststoff und Edelstahl RIEBER Edelstahl aus Leidenschaft ROBOT COUPE Spezialist für Klein- und Großgeräte zum Schneiden, Mixen und Pürieren ROCAM High quality solution for foodservice RUBBERMAID Housekeeping- und Reinigungsgeräte aus Kunststoff SAINT ROMAIN Küchenutensilien und Transportwagen aus Edelstahl und Kunststoff SARO Produzent für Kühltechnik vom Kühlschrank, Schockkühler bis zur Tortenvitrine sowie Edelstahlgeräte SELTMANN Hochwertiges Porzellan TECNOTELAI Garderobenschränke, Metallschränke, Wagen, Lagertechnik und Büroausstattung für Gewerbe und Industrie TOURNUS EQUIPEMENT Produzent von Edelstahl Equipment für den Transport, Lagerund und Produktion in der Gastronomie und Großküche. VERMOP Professionelle Reinigungssysteme WANZL Markenproduzent aus Deutschland in den Bereichen Hotellerie, Gesundheitswesen, Transport und Logistik ZEPÉ Hochwertiger Produzent für Accessoires aus Holz für Buffet und Restaurant
würstelstände

würstelstände

Schon seit Generationen schreiben wir Wiener Tradition ganz groß. Wir haben uns nicht beeinflussen lassen von Nudeln, Kebab & Co. Wir haben unsere Produktpalette nicht verändert und sind unserer Linie treu geblieben. Österreichische Qualitätsware und Lieferanten aus der Region, das ist unsere Linie und unsere treuen Kunden geben uns recht. Traditionelle Heisse, (Burenwurst), Eitrige, (Käsekrainer), Leberkäse 16er Blech Buckel (Brot Scherzerl), gibt es bei uns wie eh und je. Fixe Standorte sind… 1070 Wien, Mariahilferstraße, Ecke Zieglergasse 1010 Wien, Schottengasse 6 Sie finden uns auch in Schloss Schönbrunn, in der Wiener Stadthalle, im Ernst Happelstadion, Christkindlmärkte, bei der langen Nacht der Museen, bei verschiedenen Veranstaltungen in Wien und außerhalb. Wir freuen uns, Sie kulinarisch zu verwöhnen.
Wurstproduktion

Wurstproduktion

Die Meisterkür in einem Handwerksbetrieb. Die in der Feinzerlegung sorgfältig ausgewählten Fleischteile werden nach hauseigenen Rezepturen für die Wurstproduktion zusammengestellt und verwogen. Natürlich unterliegen diese Rezepte alle dem österreichischen Lebensmittelcodex und werden laufend kontrolliert. Weiters zu beachten ist die Wahl des richtigen Mantels für die Wurst, sprich dem notwenigen Darm. Im Handwerksbetrieb Fürst finden sowohl Natur- als auch Kunststoffdärme Verwendung. Neben dem Grundprodukt Fleisch und der passenden Hülle, sind die ausgewählten Gewürze der wichtigste Garant für den guten Geschmack. Die Gewürzlieferanten sind an dieser Stelle nicht nur Lieferanten, sondern wichtige Partner im Bereich der Entwicklung der Produkte. Gewürzmischungen werden speziell für Fürst zusammengestellt, gemischt und abgefüllt. Zusätzlich werden sehr viele Rohgewürze im Ganzen, geschrotetem oder gemahlenem Zustand in der Produktion verwendet. Fast alle Wurstprodukte die in den Fachgeschäften von Fürst angeboten werden, stammen aus der hauseigenen Produktion. Neben den klassischen Wursterzeugnissen im Frischwurst- und Dauerwurstbereich, werden auch diverse Sorten an edlen Roh- und Kochschinken erzeugt. Mühlviertler Karree- und Bauchspeckprodukte gelangen nach 4wöchiger Pökelzeit im Surbecken und schonendem Räuchern mit Buchenholz, nach kontrollierter Abtrocknung der schmackhaften Renken in die Geschäften zum Verkauf, durch das geschulte Fachpersonal. „Halb- und Fertigprodukte, die Ihre Tätigkeiten im Haushalt entlasten und unterstützen, zählen zu unserem Produktions-Sortiment." Fleischermeister Karl-Heinz Fürst
Lebensmittel

Lebensmittel

Lebensmittel sind unsere Passion
Eiweiß-Saitlinge

Eiweiß-Saitlinge

Eiweiß-Saitlinge können in gerader und gebogener Form in unterschiedlichen Fuß-Längen bezogen werden. Eiweiß-Saitlinge gerade Eiweiß-Saitlinge gebogen
Dauerwurst

Dauerwurst

Unser Sortiment im Bereich „Dauerwurst“ Braunschweiger Jausenwurst Käswurst 1200g Käswurst 2400g Polnische Schlosswurst 1/2 Wiener 1250g Wiener 2500g
Dauerwurst

Dauerwurst

Trotz ausschließlich natürlicher Ingredienzen kann die Dauerwurst auch gerne mal länger in der Speis’ hängen bleiben.
Convenienceprodukte

Convenienceprodukte

Schnell, bequem und gut – das ist das gemeinsame Credo unserer Convenienceprodukte. Mit unserem Convenienceprogramm reagieren Sie schnell auf saisonale Gegebenheiten und bringen rasch und einfach Abwechslung in Ihr tägliches Angebot, sei es im Thekenverkauf, beim Partyservice oder in Ihrem Imbiss.
Restaurant & Bar

Restaurant & Bar

Geplante Eröffnung: 2024/2025 Glückseligkeit DER FÖRTHOF Egal, ob in unserem Weingut oder ab 2024/2025 auch in unserem Hotel und Restaurant, DER FÖRTHOF bietet ein unvergessliches Erlebnis. Zusammenkommen und gemeinsames Genießen stehen an oberster Stelle. Geselligkeit bei einem guten Glas Wein in entspannter Atmosphäre, weit weg von den Sorgen des Alltags - das ist es, was wir Glückseligkeit nennen. DER FÖRTHOF eröffnet Ihnen mit seinen drei Schlüsseln den Weg dorthin. Ihr Gastgeber HOTEL FÖRTHOF „Gut Ding braucht Weile“ - und damit unser Hotel-Juwel an der Donau nicht nur gut, sondern ausgezeichnet wird, schreiten wir nun nach längerer Planungsphase zum Bau. Das HOTEL FÖRTHOF mit Restaurant und Wein-Bar öffnet ab 2024/2025 sein Tor zur Glückseligkeit. Wir freuen uns bereits jetzt auf Sie! WEINGUT FÖRTHOF Wein erleben Gehen Sie mit Kellermeisterin Annika auf Entdeckungsreise durch unser Weinsortiment. Übrigens: Sie schenkt Ihnen nicht nur reinen Wein ein, sondern auch edle Brände. Freitags heißt es im Weingut: It's Wine O'Clock!
Obst & Gemüse

Obst & Gemüse

Sortiment der ADEG ist ergänzt um Spezialitäten vom Großgrünmarkt und „Direkt vom Hof“ aus der Region. So können wir für Sie die breite Palette von frisch geerntetem Gemüse, reifem Obst bis zu exotischen Früchten und seltenen Delikatessen anbieten.
Raffiniertes Sonnenblumenöl – Qualitativ hochwertiges Speiseöl für die Lebensmittelindustrie

Raffiniertes Sonnenblumenöl – Qualitativ hochwertiges Speiseöl für die Lebensmittelindustrie

Unser raffiniertes Sonnenblumenöl überzeugt durch seine hohe Qualität und Reinheit. Es wird in einem aufwendigen Raffinierungsprozess hergestellt, der unerwünschte Verunreinigungen entfernt und eine lange Haltbarkeit sicherstellt. Das Öl eignet sich besonders gut für die Herstellung von Backwaren, Dressings und Soßen sowie zum Braten und Frittieren. Dank seines hohen Rauchpunktes ist es ideal für die industrielle Lebensmittelverarbeitung.